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サラッコ・モスカート・ダスティ Moscato d'Asti 2008 (Saracco)

この夜の会はデザートワインで締めくくりました。10年熟成のモスカート・ダスティという変態系です。
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驚くほど若々しく、2008年ヴィンテージとは思えない程。ブドウそのものといった香りに加えて、オレンジピール、シナモンを感じる軽やかで魅力的なノーズです。ガスも全く衰えを見せず、クリーミーなテクスチャーが心地よい、爽やかな味わい。熟成させることを前提に作られているワインではないと思いますが、とても気持ちよく飲むことができました。

by taurasista | 2018-06-17 17:38 | ワイン(イタリア)